Name: Speckbohnen
Total time: 130 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 ½ kg Frische Grüne Bohnen; 250 gr Speck gewürfelt; 2 EL Suppen Pulver; Salz , Pfeffer ,; 1 Prise Zimt gemahlen; 2 EL Olivenöl kalt gepresst

Speckbohnen

2 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Frische Grüne Bohnen	1 ½ kg
Speck gewürfelt	250 gr
Suppen Pulver	2 EL
Salz , Pfeffer ,	etwas
Zimt gemahlen	1 Prise
Olivenöl kalt gepresst	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 10 Min

1.Ein Topf mit 2 liter Wasser dem Suppen Pulver auf Stellen die Bohnen darin ca. 2 Std. Kochen lassen . Die Bohnen abschütten und warm halten in einem anderem Topf das Öl erhitzen d die Speckwürfel darin Goldgelb Braten die Bohnen darunder mischen und nochmals 5-10min darin Dünsten. Mit Gewürzen abschmecken.
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Rezept von freunde08
vom 02.10.2011

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