Name: Kirsch-Schoko-Quark-Schnitten
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Margarine; 160 g Zucker; 4 Stk. Eier; 50 g Schokoraspeln; 350 g Mehl; 1 Päckchen Schokopuddingpulver; 2 EL Kakaopulver; 1 TL Zimt; 2 ½ TL Backpulver; 500 g Magerquark; 450 g Saure Sahne 10 % Fett; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 100 g Zucker; 720 g Sauerkirschen; 40 g Zucker; 2 Päckchen Vanillepuddingpulver

Kirsch-Schoko-Quark-Schnitten

45 Minmittel-schwer

Bild 1 von 2 Kirsch-Schoko-Quark-Schnitten
Bild 2 von 2 Kirsch-Schoko-Quark-Schnitten
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen

Teig:
Margarine	250 g
Zucker	160 g
Eier	4 Stk.
Schokoraspeln	50 g
Mehl	350 g
Schokopuddingpulver	1 Päckchen
Kakaopulver	2 EL
Zimt	1 TL
Backpulver	2 ½ TL

Quarkfüllung:
Magerquark	500 g
Saure Sahne 10 % Fett	450 g
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Zucker	100 g

Kirschfüllung:
Sauerkirschen	720 g
Zucker	40 g
Vanillepuddingpulver	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.1. TEIG: Margarine,Zucker und Eier cremig rühren, dann die Schokoraspeln hinzufügen. Mehl mit Schokoladenpudding,Kakao und Zimt sowie Backpulver mischen und durch ein Sieb zu den anderen Zutaten geben. Beiseite stellen.
2.2. QUARK: Magerquark,saure Sahne, Zucker und Vanillepuddingpulver verrühren. Beiseite stellen.
3.3. Schonmal die Hälfte (!) des Teiges auf ein Kuchenblech geben. Dann Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Aus Saft, Puddingpulver und Zucker einen Pudding kochen, Kirschen unterrühren. Die noch heiße Masse auf den "Schokoteig" geben.
4.4. Auf die Kirschmasse die Quarkmasse geben. Den Rest des Teiges in Flecken oben drauf. Reihenfolge ist dann: Schoko-Kirsch-Ouark-Schoko :)
5.5. Das ganze bei 180°C (vorgeheizt, Ober-/Unterhitze) ca. 45min backen. Guten Appetit!!! :)
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von H****n
vom 26.09.2011

Auch lecker

Kommentare zu „Kirsch-Schoko-Quark-Schnitten“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich