Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Schnitzel | 5 |
Zwiebeln | 2 |
Tomaten | 5 |
Paprika | 3 |
Pilze | 1 kl. Dose |
saure Sahne | 1 Becher |
Scheiblettenkäse | etwas |
Blätterteig | etwas |
Ketchup | etwas |
Eigelb | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1284 (307)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett24,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1284 (307)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett24,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Schnitel Zwiebeln Paprika tomaten und Pilze kleinschneiden. Zwiebeln braten und nach und nach die anderen Zutaten dazu. ca.20 min.dünsten.Saure Sahne unterheben und kräftig würzen.etwas ketchup und evtl.etwas Mehl zum andicken.
2.Ein EL Masse auf den Blätterteig geben 1/2 Scheibe Scheiblettenkäse darauf und zusammenfalten. Mit Eigelb bestreichen und 20 min. bei 180 °C backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von _Z_ahnF_ee
vom
Kommentare zu „Herzhafte Blätterteigecken“