1.tarhonya in schmalz anbraten,bis sie braun sind

2.mit wasser auffüllen so das sie bedeckt sind,mit salz und vegeta würzen,aufkochen lassen

3.dann weiter köcheln lassen bis das wasser verkocht ist und die tarhonya gar sind,eventuell bzw nach bedarf wasser nachgießen

4.passt gut zu gulasch,pörkölt und tokany