orientalische Joghurtsoße / Dip z. B. zu Falafel oder Gemüsesticks
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Joghurt vollfett | 250 g |
| Zitrone | ½ Stk. |
| gehackte frische Petersilie | 1 TL |
| gehackter frischer Koriander | 1 TL |
| gepressten Knoblauch | 2 Zehen |
| Chilischote fein gehackt | ½ Stk. |
| Honig flüssig | 1 EL |
| Sesampaste Tahine Tahina | 3 EL |
| Pfeffer + Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.den Saft einer halbe ausgepressten Zitrone mit den o.a. Zutaten verrühren und evtl. noch nach eigenem Geschmack mit Pfeffer und Salz abschmecken! Sesampastenmenge kann gern erhöht werden. Dieses Rezept ist daher auch für "Anfänger" geeignet! Schmeckt Spitze zu Falafel (auch in meinen KB) mit Salat! Guten Appetit!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****o
vom
Kommentare zu „orientalische Joghurtsoße / Dip z. B. zu Falafel oder Gemüsesticks“