Quarkknödel
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 7 EL |
| Eier | 2 Stck. |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
| Quark | 250 g |
| Mehl | 140 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)711 (170)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate28,0 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)711 (170)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate28,0 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Butter und den Zucker schaumig schlagen,und mit den restlichen Zutaten vermengen. Etwa 30 Minuten kaltstellen. Mit 2 EL Knödel formen, und in kochendes Salzwasser geben. 2 Minuten sanft köcheln, dann 6 Minuten garziehen lassen. Dazu kann man Marmeldade, Kirschkompot oder Vanillesoße reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****0
vom
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