Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
hähnchenbrust | 3 pk |
oel | 3 eßl. |
salz | 2 tl. |
knoblauchzehen | 3 kl. |
tomatenketchub/kleinhacken | 1 flasche |
zwiebeln | 5 |
weßwein | 1 glas |
pfeffer | 2 tl. |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.zwiebeln in ringe schneiden und in oel glasig dünsten,aus alen anderen zutaten eine marinade herstellen.hähnchenteilein die marinade ca. 30 min. gebeen und auf die zwiebelring verteilen,1 glas weißwein hinzu geben. im backofen ,bei mittlerer hitze 45 min. garen. dann 30 min ohne deckel bis sich eine kruste bildet. beilagen toast oder reis
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vom
Kommentare zu „pfefferhuhn“