ZUBEREITUNG
Kasslerkrustenbraten
ZUBEREITUNG
1
Das Kassler pfeffern und im Backofen bei 180 Grad ca.90 min. braten.
Auskühlen lassen (oder auch über Nacht).
2
Dann bereiten wir eine Marinade aus:Meerettich,Mayo,Salz ,Pfeffer,Knoblauch und der gehackten Petersilie.
3
Die Marinade über den Braten streichen und noch einmal 45 Min. im Backofen überkrusten lassen.
KOMMENTARE
Kasslerkrustenbraten
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loewe_bs
der ist ja super, dafür 5*
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