Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 2 Eßl |
Zwiebeln | 2 f.gewürfelte |
Rotweinessig | ½ Tasse |
Sojasoße | 200 ml |
Orangenmarmelade | 4 Eßl |
Salz,Pfeffer | etwas |
Hähnchenflügel | 12 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett5,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett5,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter schmelzen und Zwiebeln darin glasig dünsten.
2.Mit Essig und Sojasoße ablöschen
3.Marmelade einrühren,dann Topf vom Herd ziehen.Masse fein pürieren + abkühlen lassen
4.Flügel waschen und trockentupfen,salzen und pfeffern.Dann in einen Gefrierbeutel legen.
5.Mari8nade zugießen ,von außen mit den Hände etwas durchwalken,4 Std im Kühlschrank marinieren lassen.
6.dann ab mit ihnen auf den Grill ,Backblech oder Pfanne
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Gegrillte Flügel“