Gegrillte Flügel

Zubereitung

• 1. Butter schmelzen und Zwiebeln darin glasig dünsten.

• 2. Mit Essig und Sojasoße ablöschen

• 3. Marmelade einrühren,dann Topf vom Herd ziehen.Masse fein pürieren + abkühlen lassen

• 4. Flügel waschen und trockentupfen,salzen und pfeffern.Dann in einen Gefrierbeutel legen.

• 5. Mari8nade zugießen ,von außen mit den Hände etwas durchwalken,4 Std im Kühlschrank marinieren lassen.

• 6. dann ab mit ihnen auf den Grill ,Backblech oder Pfanne

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  Rezept von s****r
  vom 23.09.2011

  
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