Gebackener Ziegenkäse
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Etwas Thymian | etwas |
| Ziegenkäse | 2 packungen |
| Flüssiger Honig | 5 EL |
| Speck | 4 scheiben |
| Blattsalatmischung | 100 Gramm |
| Weißweinessig | 4 EL |
| Senf | 1 TL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Öl | 4 EL |
| Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1105 (264)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Thymin waschen,abzupfen.Käse waagerecht halbieren. Mit den Schnittflächen nach oben auf ein mit Backpaper ausgelegtes Backblech legen.Je 1 El Honig und Thymian drübergebn.Ziegenkäse im Ofen auf 200 Grad backen.
2. Speck in der Pfanne ohne Fett knusprig braten.Salatmischung waschen.Essig,senf,Salz.Pfeffer und Honig verrühren.Öl unterschlagen.Ziegenkäse mit Salat anrichten.
3. Schmeckt mit Baguett
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****3
vom
Kommentare zu „Gebackener Ziegenkäse“