Gebackener Ziegenkäse
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Etwas Thymian | etwas |
| Ziegenkäse | 2 packungen |
| Flüssiger Honig | 5 EL |
| Speck | 4 scheiben |
| Blattsalatmischung | 100 Gramm |
| Weißweinessig | 4 EL |
| Senf | 1 TL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Öl | 4 EL |
| Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Thymin waschen,abzupfen.Käse waagerecht halbieren. Mit den Schnittflächen nach oben auf ein mit Backpaper ausgelegtes Backblech legen.Je 1 El Honig und Thymian drübergebn.Ziegenkäse im Ofen auf 200 Grad backen.
2.Speck in der Pfanne ohne Fett knusprig braten.Salatmischung waschen.Essig,senf,Salz.Pfeffer und Honig verrühren.Öl unterschlagen.Ziegenkäse mit Salat anrichten.
3.Schmeckt mit Baguett
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****3
vom
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