Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier Freiland | 6 |
| fetten Speck | 1 Sch. |
| Schinkenbspeck | 2 Sch. |
| Zwiebel | 1 große |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)553 (133)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett8,2 g
Zubereitung
1. Speck und Schinken ganz fein schneiden in der Pfanne auslassen, feingeschnittene Zwiebel unterrühren danach die Eier einzeln dazu geben. Mit dem Löffel durch das Eigelb ziehen stocken lassen , Abschmecken und Fertig ;-))) Dazu eine Scheibe Schwarzbrot und Spreewälder Gurken. Und einen Kaffee ;-))
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vom






















Kommentare zu „Rührei -- auf Brot -- Hunger aber keine Zeit zum kochen ;-)))“