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Irenes schnelle - Blätterteig -Taschen mit Zwetschgen und Quarkbelag

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Rolle fertigen Blätterteig aus dem Kühlfach1
20% Quark250 Gramm
Sahne 10% Fett50 ml
Fruchtzucker1 Esslöffel
Zwetschgen frisch18 Stück
Mandeln süß frisch6 Stück
Sahne zum bestreichen1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Blätterteig ausrollen in 6 viereckige Stücke schneiden, Quark mit Sahne und Fruchtzucker vermischen.Quark auf je ein Viereck streichen Zwetschgen waschen halbieren auf je ein Viereck 3 Zwetschgen legen mit etwas Zucker darüber streuen zu einen Viereck zusammen legen in die Mitte je eine Mandel stecken . jedes Teil mit Sahne bestreichen nun 25Min bei 190Crad backen ., wenn esie abgekühlt sind kann man sie noch mit Puderzucker bestreuen. Schmeckt gut geht schnell wenn sich wieder mal Gäste anmelden.

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    Rezept von Irene61
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