Frisee-Salat mit Obst
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Frisee-Salat mit Obst 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Parmaschinken | 4 Scheiben |
| Friseesalat | 400 Gramm |
| Clementinen | 3 |
| Möhre | 1 |
| Olivenöl | 2 eßl |
| Sonnenblumenöl | 3 eßl |
| balsamico bianco | 2 eßl |
| flüssiger Honig, Salz, Pfeffer | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Parmaschinken knusprig braten und abkühlen lassen. Friseesalat putzen, waschenund antrocknen. Clementinen schälen und in Spalten teilen. Möhre in feine Streifen hobeln.Öle und Essig, Gewürze verrühren. Friseesalat auf 4 Teller verteilen, Clementinen und Möhren dazu geben und mit der Sauce beträufeln. Den Parmaschinken in kleine Szücke brechen und darüber geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****e
vom
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