Artischokencreme
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Artischokenböden | 1 Dose |
| Olivenöl, Salz, Pfeffer | 2 eßl |
| Zitronensaft | 2 eßl |
| gehacktes Basilikum, Knoblauchzehe | 2 eßl |
| Ciabatta | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)550 (131)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett5,8 g
Zubereitung
1. Artischokenböden abtropfen lassen und das Wasser auffangen.Böden schneiden und mit den restlichen Zutaten und etwas Artischocken Wasser zu einer Creme pürieren.Ciabatta in scheiben schneiden und mit Knoblauch einreiben und bei 180 Grad goldbraun backen und dazu die Artischockencreme reichen
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vom
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