Asiatische Butter
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Asiatische Butter 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| rote Chilischoten | 2 |
| Butter zimmerwarm | 100 Gramm |
| Sojasoße | 2 Tl |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3082 (736)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett82,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3082 (736)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett82,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Chilischoten waschen, abtrocknen, ohne Fett bei Mittelhitze in der heißen Pfanne rösten, bis die Haut dunkelbraun ist. Dann häuten, halbieren, entkernen und fein hacken. Butter cremig schlagen. Sojasoße und gehackte Chilischoten einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut gekühlt max. 2 Tage lagern.
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vom
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