Spinat-Ricotta-Tortelloni in Kräuter-Sahnesauce
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Tortelloni, gefüllt | 400 gr. |
Kräuterschmelzkäse | 1 Paket |
Sahne 10% Fett | 1 Becher |
Gemüsefond | 180 ml |
Garnelen frisch, küchenfertig | 10 |
Knoblauchzehen gehackt | 1 |
Weißwein | 3 EL |
Schnittlauch, in feine Röllchen schneiden | 4 Stängel |
Zitronensalz, Zitronenpfeffer a.d. Mühle | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)468 (112)
Eiweiß16,6 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1.Tortelloni nach Packungsanweisung zubereiten. Alle andere Zutaten zusammen verrühren, die Garnewlen zugeben. Würzen. Auf vorgewärmte Teller servieren. Guten Appetit