Basilikumsuppe mit Gorgonzola
-
Bild 1 von 1 Basilikumsuppe mit Gorgonzola -
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.
Weitere Rezepte
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Gorgonzola | 150 gr. |
| Basilikum | 2 Bund |
| Tomaten getrocknet | 100 gr. |
| Meersalz fein | 1 Prise |
| Pfeffer schwarz aus der Mühle | 1 Prise |
| Pinienkerne geröstet | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
361 (86)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
7,5 g
Zubereitung
1.Die Brühe erhitzen, alle weiteren Zutaten mit dem Pürierstab hineinmixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Möglichst schaumig auf vorgewärmten Tellern servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von K****s
vom 06.12.2009
vom 06.12.2009
Kommentare zu „Basilikumsuppe mit Gorgonzola“
Rezept bewerten: