Feta im Fleischmantel
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fetabulette | |
|---|---|
| Rinderhack | 300 g |
| Zwiebel rot | 1 |
| Senf | 1 TL |
| Tomatenketchup | 1 TL |
| Feta 9%Fett | 150 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Gyrosgewürz | etwas |
| Kohlrabigemüse | |
|---|---|
| Kohlrabi frisch | 2 |
| Paprika rot | 1 |
| Zitronensaft | etwas |
| Zucker | etwas |
| Salz | etwas |
| Olivenöl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)472 (113)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett7,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Alle Zutaten für die Hackmasse verkneten. Ein Backblech mit Papier auslegen und aus dem Hack 2 ovale Fladen darauf setzen. Den Feta einmal quer halbieren und auf in den Feta einbauen. Gut verschließen und bei 200° 25 Minuten im Ofen backen.
2. Kohlrabi und Paprika in Streifen oder Würfel schneiden und in Olivenöl andünsten. Mit Zitronensaft, Zucker und Salz abschmecken und mit den Fetaklopsen servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****i
vom
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