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Fruchtiger Salat mit Senf - Dressing

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Salatherz1
reife, feste Birne1
Bautzener Senf1 TL
Rapsöl3 EL
Rosa Beeren1 TL
Salz etwas
Honig1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.das salatherz in streifen schneiden, waschen und gut trocken schütteln

    2.die birne schälen, halbieren....das kerngehäuse entfernen und in spalten schneiden

    3.die rosa beeren in einem mörser zerstoßen

    4.aus senf, oel, salz und honig ein dressing rühren

    5.birnenspalten und salatstreifen auf einem teller anrichten

    6.dressing darüber verteilen.......die rosa beeren überstreuen......lasst ihn euch schmecken!

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