Vom Teufel geklaut
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knobi gepresst | 2 Zehen |
| Olivenöl | etwas |
| Chilischoten rot | 500 g |
| grobes Meersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1425 (340)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate31,2 g
Fett18,8 g
Zubereitung
1. Knobi mit etwas Öl vermischen.
2. Chilischoten entkernen und für 2 Std in die Knobiölmischung legen.Danach aus der Marinade befreien.
3. Dann abdamit auf den heißen Grill und solange unter wenden grillen bis die Schoten Blasen werfen.
4. Vor dem servieren mit Meersalz würzen.
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vom
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