Rumkugeln
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 125 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| Eier,Größe M | 2 |
| Vanillinzucker | 2 Päckchen |
| Backkakao | 70 Gramm |
| Haferflocken | 500 Gramm |
| Rum Aroma | 2 Fläschchen |
| Rum | 3 Esslöffel |
| Sahne | 3 Esslöffel |
| Raspelschokolade | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)937 (224)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)937 (224)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett11,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter bei geringer Hitze schmelzen und wieder abkühlen llassen.Eier mit Zucker schaumig schlagen.Vanillinzucker.Kakao,Haferflocken,Rum Aroma, Rum,Sahne und die noch flüssige Butter dazugeben und alles gut verrühren. Mundgerechte Kugeln formen, in Raspelschokolade wälzen und trocknen lassen. Die Rumkugeln sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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vom
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