Rumkugeln

1 Std 30 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vollmilchschokolade 100 gr.
Zartbitterschokolade 50 gr.
Butter 125 gr.
Puderzucker 150 gr.
Salz 1 Pr
Rum 2 EL
Kokosraspeln 100 gr.

Zubereitung

1.Butter, Zucker und Salz schaumig rühren.

2.Schokoladen im Wasserbad schmellzen und in die Buttermasse unterrühren.

3.Zum Schluß den Rum zugeben.

4.- kalt stellen-

5.Kugeln abstechen und in den Kokosraspeln wäzen.

6.Am besten schmecken Sie frisch aus den Kühlschrank (dann sind Sie auch fester)

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