Zucchini-Kuchen

Name: Zucchini Kuchen - einfach - von annemay
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 375 gr. Zucker; ½ Flasche Öl; 3 Stück Eier; 1 prise Salz; 3 TL Zimt; 390 gr Zucchini klein geraspelt; 390 gr. Mehl; 1 Päck Backpulver; 50 gr. Nüsse gemahlen

einfach

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Zutaten für 12 Personen


Zucker	375 gr.
Öl	½ Flasche
Eier	3 Stück
Salz	1 prise
Zimt	3 TL
Zucchini klein geraspelt	390 gr
Mehl	390 gr.
Backpulver	1 Päck
Nüsse gemahlen	50 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. ZUcker,Öl Eier,Salz Zimt,Mehl Backpulver ,Nüsse und den Zucchini nach der reihe miteinander verrühren.In eine eingefettete Springform den Teig verteilen . Backofen 180 Grad vorheizen undca.60 min. backen.
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Rezept von annemay
vom 31.07.2011

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