Kidneybohnensalat mit Mais und Käse

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kidneybohnen2 Dosen
weisse Riesenbohnen1 Dose
Mais1 Dose
Gouda200 Gramm
Senf1 El
Balsamico2 El
Rapsöl2 El
Lauch1 Stange
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Die Dosenbohnen und den Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Den Käse klein würfeln. Den Lauch waschen und ich dünne Ringe schneiden. Mit Essig, Senf, Öl und den Gewürzen ein Dressing anrühren. Die restlichen Zutaten unterheben und den Salat etwas ziehen lassen. Total simpel, aber verdammt schmackhaft.

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    Rezept von B****9
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