Wassermelone-Sorbet

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wassermelonefleisch 5 Tassen
Zucker 1 Tasse
Wasser 0,5 Tasse
Zitronensaft etwas
von halbe Zitrone etwas

Zubereitung

1.Wasser mit Zucker Sirupartig kochen.Erkalten lassen.Fruchtfleisch entkernen.Sirup,Zucker,Saft und Fruchtfleisch im Mixer pürieren.In eine Schüssel geben und im Gefrierschrank etwa 6 Std. gefrieren.

2.Im Glas servieren.Meine Kinder lassen das etwas antauen und trinken das am liebsten mit einem Trinkhalm.

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