Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Salatgurke | 200 Gramm |
| Naturjoghurt | 150 Gramm |
| Quark | 200 Gramm |
| Zitronensaft | 1 Teelöffel |
| Olivenöl | 1 Esslöffel |
| Dill gehackt | 1 Esslöffel |
| Knoblauchzehe fein gehackt | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Gurke mit Schale waschen, dann in kleine Würfel schneiden oder grob raspeln. Mit den restlichen Zutaten verrühren.
2. Schmeckt gut auf Weißbrot oder geröstetem Schwarzbrot.
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vom




















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