Eisorangen mit Nutella-Eis

Zubereitung

• 1. 1. Von den Orangen einen „Deckel“ abschneiden und aufbewahren, das Fruchtfleisch vorsichtig auskratzen und durch ein Sieb passieren, man benötigt 250 ml Orangensaft. 6 EL Milch mit den beiden Zuckersorten aufkochen und etwa 1 Minute köcheln lassen. Den Orangensaft dazugeben, verrühren und erkalten lassen. Die Sahne schlagen und sie dann zügig unter den Orangensud heben. Die Orangengehäuse mit der Masse füllen, den „Deckel“ daraufsetzen und für mindestens 3 Stunden in den Froster geben. Die Orangen 5-10 Minuten vor dem Servieren aus dem Froster nehmen. Tipp: Man kann das Orangeneis geschmacklich mit einer Prise Zimt aufpeppen. 2. 750 ml Milch und Nutella gut verrühren, bis Nutella sich aufgelöst hat. Alles in die Eismaschine geben. Nach Geschmack kann man auch einen Schuss Rum oder Amaretto zugeben. Fertig!!!

  2. Schön auf einem Teller anrichten und mit einer Frucht- oder Schokoladensoße garnieren. FERTIG ist das kühle Sommerdessert!!!!!!

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  Rezept von V****o
  vom 22.07.2011

  
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