Birnen-Buttermilch mit Kokosnuß
Von Alfons Schuhbeck! Muss morgen noch Birnen kaufen - dann gibt es den leckeren Shake zum Frühstück!
von Mandellady
FÜR 2 PERSONEN
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3
reife
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Birnen |
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2
TL
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Kokosraspeln |
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1
Tasse
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Buttermilch |
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1
EL
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Kokoscreme |
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Eiswürfel |
1
Birnen schälen, halbieren und entkernen. Birnenhälften mit Kokosraspeln, Buttermilch und Kokoscreme in ein hohes Gefäß geben und pürieren. Zwei Gläser mit Eiswürfel füllen und die Milch eingießen und kalt genießen.
2
Lasssen Sie es sich gut schmecken!