Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl egal welche Sorte | 500 g |
Salz | 1 tl |
Honig | 1 EL |
Öl | 2 EL |
ca warmes Wasser je nach Mehlsorte | 250 ml |
geraspelten Käse | etwas |
Mohn | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1438 (343)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate72,1 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1438 (343)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate72,1 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1.alle Zutaten bis auf den Käse und Mohn zu einem geschmeidigen Teig kneten. Ca 45 Min gehen lassen. Dann noch einmal kneten. Jetzt können sie ca 9 Brötchen formen und aufs Backblech legen.Nochmal ca 30 min gehen lassen. Die Brötchen mit mit Milch bestreichen und dann den Mohn und Käse drauf streuen. Ca 20 Min backen auf 180 Grad. je nach Backofen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****w
vom
Kommentare zu „Käse-Mohn- Brötchen“