Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Puderzucker | 100 Gramm |
| Mehl | 100 Gramm |
| Backpulver | 1 Tl |
| Eier | 4 |
| Öl | 100 ml |
| Zum Bestreichen. | etwas |
| Brotaufstrich mit Cappuccinogeschmack vom Pennymarkt | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1520 (363)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett22,8 g
Zubereitung
1. Für den Teig alle Zutaten gut schaumig rühren. Ein Blech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf streichen. Bei 200 Grad ca. 12 Minuten backen. Biskuit sofort nach dem Backen auf ein mit Zucker besteutes Tuch legen, Backpapier abziehen und mit dem Brotaufstrich bestreichen. Sofort von der längsseite her aufrollen.Rolle auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.
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vom


















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