Tortilla Spanisch einfach

30 Min leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln festkochend geschält 1,5 kg
Eier 12 Stück
Zwiebel gewürfelt 1 Stück
Thunfisch Konserve abgetropft 2 Dosen
Salz etwas
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Kräuter etwas

Zubereitung

Die Kartoffeln in Stücke schneiden, Zwiebeln ebenfalls. Alles mit den Gewürzen nach Geschmack würzen. Kurz dünsten und in die Auflaufform geben. Dann den Thunfisch dazugeben und mengen.Eier mit dem Schneebesen aufschlagen und über die Masse geben. Das ganze bei 160 °C garen. Am besten schmeckt es abgekühlt, mit Salat!

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