Pommes Gewürz
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| feines Meersalz | 4 Eßl |
| getrockneter Knobi | 1 Teel |
| Paprikapulver scharf + geräuchert | 2 Teel |
| Garam-Masala | 2 Teel |
| Currypulver | 1 Teel |
| Cayennepfeffer | ½ Teel |
| schwarzer Pfeffer | ½ Teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett9,3 g
Zubereitung
1. 1 Teel Salz mit dem Knobi zusammen im Mörser zu feinem Pulver zermahlen.
2. Dann mit den restlichen Zutaten gründlich vermengen.
3. In ein Glas oder Döschen abfüllen und schon ist das Gewürz fertig
4. Ich habe bei einem Besuch bei Freunden als Mitbringsel das Gewürz an ein Säckchen Kartoffeln gebunden,die haben sich rießig darüber gefreut
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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