Eis: Apfelsinen - Bombe
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Sahne süße | 500 ml |
| Schlagsahne | 250 ml |
| abgeriebene Schale einer Apfellsine | etwas |
| Apfelsinen den Saft davon | 4 |
| Zitronensaft | 1 |
| Rohrzucker | 250 ml |
| Eier ganz | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)778 (186)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett12,2 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten, Ausnahme der Schlagsahne, werden kalt verquirlt und nach dem Anfrieren mit der steifen Schlagsahne untergemischt. Das Eis bleibt in der Eismischung wohl verpackt, noch einige Zeit stehen, ehe es gestürzt wird.
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vom
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