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bunter Sommersalat mit Putenbrust-Streifen

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Cocktailstrauchtomaten3 St.
Feldsalat frisch etwas
Radicchio etwas
Zwiebel1 kl.
Oliven schwarz etwas
Dose Mais1 kl.
Mozarella1 Päckchen
Putenbrust2 Stk.
Olivenoel, Weinessig,Senf,Salz, Pfeffer, getrockneten Origano etwas
Zucchini gebraten1 kl.
Gekochtes Ei1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Alle frischen Zutaten waschen, kleinschneiden, marinieren, die Putenbrust u. Zucchini scharf anbraten, in Streifen schneiden und ueber dem Salat verteilen, Ei in Spalten schneiden und garnieren. schmeckt gut mit frischem Baguette.

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    Rezept von SNOOPY74
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