1.Obst waschen, Stiele entfernen und in ein Bowlengefäß geben. Bei Kirschen mit Steinen ziehen lassen. 6 Wochen ziehen lassen. Ab und zu umrühren, damit sich der Zucker löst.

2.Danach durch ein Sieb geben und in Flaschen abfüllen. Soll der Likör ganz klar werden, 2 mal durch einen Kaffeefilter geben. Ansonsten ist er etwas trüb.