Zwiebeleintopf mit Kassler
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Kichererbsen Suppe
Berliner Kartoffelsuppe
Möhreneintopf mit Kasseler
Gulasch
Möhrensuppe
Klassicher Möhreneintopf mit Kasslerrippchen
Hühnersuppe aus dem Schnellkochtopf
Erbseneintopf
Rosenkohl-Hack-Auflauf
Rosenkohl – Eintopf
Rehgulasch
Rosenkohlsuppe mit Wurst
Klassischer Möhreneintopf
Holländischer Eintopf
Möhreneintopf
Gräupchen Gräupcheneintopf
Möhreneintopf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren gewürfelt | 100 g |
| Pastinaken gewürfelt | 100 g |
| Kartoffeln fein gewürfelt | 300 g |
| Kassler ohne Knochen | 200 g |
| Apfelsaft | 250 ml |
| große Zwiebeln | 2 |
| frische Kräuter nach Belieben | 2 EL |
| Salz,Pfeffer, Gemüsebrühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)735 (176)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Möhren, Pastinaken, Zwiebeln und Kartoffeln schälen und mundgerecht würfeln, das Fleisch ebenso. 800 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen-Möhren, Pastinaken,Zwiebeln und Kartoffeln ca. 5min.kochen lassen. mitkochen lassen dann den Apfelsaft hinzufügen-erneut aufkochen lassen.
2. Jetzt das Fleisch hinzufügen und ca.8 min mitkochen lassen. Mit Salz , Pfefferund Brühe abschmecken wenn nötig. Kräuter erst frsch beim servieren überstreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****8
vom
Kommentare zu „Zwiebeleintopf mit Kassler“