Majestic-Salat
50 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Birnen frisch | 2 große |
| Paprikaschoten grün | 2 |
| Selleriestangen | 4 |
| Miracel Whip Banlace | 6 EL |
| Weißwein | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Ei hart gekocht | 1 |
| Petersilie | 1 Stängel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)223 (54)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Birnen waschen und abtropfen lassen, vierteln, das Kerngehäuse raus schneiden. Birnen würfeln. Paprika waschen, in 1 cm lange Stücke schneiden. Stangensellerie waschen, in dünne Scheiben schneiden. Alles mischen.
2. Miracel Whip und Weißwein verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Locker unter den Salat heben. Etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, gelegentlich umrühren. Mit Eispalten und Petersilie garniert servieren.
3. Wer anstelle der Birnen und Miracel Whip rote Äpfel und Mayonnaise verwendet, bekommt den Majestic-Salat der internationalen Küche.
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vom
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