Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| helle Bandnudeln | 250 g |
| grüne Bandnudeln | 250 g |
| Zwiebel | 1 |
| Mett | 300 g |
| gekochter Schinken | 300 g |
| Fleischbrühe | 375 ml |
| Schmand | 200 g |
| Sauce Hollandaise | 1 Päckchen |
| geriebenen Gouda | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)980 (234)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett12,9 g
Zubereitung
1. Die Bandnudeln getrennt kochen in Salzwasser,abgießen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel und das Mett anbraten. eine Auflaufform fetten. Die vorbereiteten Zutaten hinein schichten:die halben hellen Nudeln,Mett,grüne Nudeln,gewürfelter gekochter Schinken,restliche helle Nudeln. brühe , schmand und Sauce Hollandaise verrühren,erwärmen und über die Nudeln geben,den Käse darüber streuen. Das ganze im Backofen bei 200° ca.30 min. backen
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vom



















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