Heu und Stroh

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
helle Bandnudeln250 g
grüne Bandnudeln250 g
Zwiebel1
Mett300 g
gekochter Schinken300 g
Fleischbrühe375 ml
Schmand200 g
Sauce Hollandaise1 Päckchen
geriebenen Gouda250 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Bandnudeln getrennt kochen in Salzwasser,abgießen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel und das Mett anbraten. eine Auflaufform fetten. Die vorbereiteten Zutaten hinein schichten:die halben hellen Nudeln,Mett,grüne Nudeln,gewürfelter gekochter Schinken,restliche helle Nudeln. brühe , schmand und Sauce Hollandaise verrühren,erwärmen und über die Nudeln geben,den Käse darüber streuen. Das ganze im Backofen bei 200° ca.30 min. backen

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    Rezept von W****n
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