Aufs Brot: Estragon-Limonen-Butter
leicht
Bild 1 von 1 Aufs Brot: Estragon-Limonen-Butter 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| weiche Butter | ½ Stk |
| frischer Estragon | etwas |
| Abrieb einer Limette | etwas |
| grobes Meersalz | ½ TL |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett12,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett12,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Estragon (ca. 5 Stängel) ganz fein schneiden und mit den anderen Zutaten vermischen. Im Kühlschrank durchziehen lassen.
2.Hinweis: Auf dem Bild sind noch die Kräuterbutter(links unten) und die Curry-Salbei-Butter (beides in meinem KB) zu sehen.
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vom
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