Scampi mit kleinen südländischen Überraschungen (Lou Bega)

mittel
Scampi mit kleinen südländischen Überraschungen (Lou Bega) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Riesengarnelen12 Stück
Bandnudeln500 gr.
Salz1 Pr
Pfeffer1 Pr
Bärlauch Pesto1 Pk.
Parmesan1 Pk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Riesengarnelen, mit Salz und Pfeffer würzen. Dann Olivenöl in eine Pfanne geben und die Garnelen von beiden Seiten anbraten. Die Nudeln in kochendes, gesalzenes Wasser geben und bissfest kochen. Dann abtropfen lassen, mit Bärlauchpesto mischen und zu den Riesengarnelen reichen. Das Ganze mit geriebenem Parmesan servieren.

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