Spaß mit Grillgemüse

Name: Spaß mit Grillgemüse - schnell & einfach - 98 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Tomaten; 1 Paprikaschote grün; 8 Champignons frisch; 2 Zwiebeln frisch; 4 Lauchzwiebeln frisch; 1 Staudensellerie; gemüsesorten nach lust und laune; 4 Maiskolben; ½ Dose Mais; ½ Dose Mais; 6 EL Olivenöl; Sojasoße; 200 ml Tomatenketchup; 2 Stück Paprika aus dem Glas; 1 Chilischote; Worcestersoße; Pfeffer; Paprikapulver scharf; Salz; Oregano frisch

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen

Für das Gemüse
Tomaten	4
Paprikaschote grün	1
Champignons frisch	8
Zwiebeln frisch	2
Lauchzwiebeln frisch	4
Staudensellerie	1
gemüsesorten nach lust und laune	etwas
Maiskolben	4
Mais	½ Dose

Soße
Mais	½ Dose
Olivenöl	6 EL
Sojasoße	etwas
Tomatenketchup	200 ml
Paprika aus dem Glas	2 Stück
Chilischote	1
Worcestersoße	etwas
Pfeffer	etwas
Paprikapulver scharf	etwas
Salz	etwas
Oregano frisch	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

Zubereitung fürs Gemüse
1. Gemüse putzen und in Scheiben schneiden. Den Mais aus der Dose abtropfen lassen. Das Gemüse mit circa 4 Esslöffel Olivenöl und etwas Sojasoße beträufeln und in der Grill-Pfanne knusprig grillen.
Für die Soße
2. Tomatenketchup, 2 Esslöffel Olivenöl und etwas Worcestersoße nach Geschmack vermengen. Chilischote und die Paprika aus dem Glas kleinschneiden, zusammen mit dem restlichen Dosenmais in die Soße geben. Mit Salz, frischem Pfeffer, Paprika und etwas Oregano würzen. In kleine Schälchen füllen. Zusammen mit dem Gemüse und einigen Holzspießchen zum Dippen servieren.
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Rezept von c****y
vom 10.06.2011

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