Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pizzateig fertig | 1 |
| Porree | 1 Stange |
| Schinken | 6 Scheiben |
| Oliven schwarz | 3 |
| Ziegenfrischkäse | 1 EL |
| Sauerrahm | 2 EL |
| Tomaten passiert | 1 Dose |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Mozzarella gerieben | 4 EL |
| Basilikum | etwas |
| Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)840 (201)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett12,8 g
Zubereitung
1. Pizzateig auf Blech auslegen, mit passierten Tomaten bestreichen, salzen, pfeffern, mit Kräutern und gehackten Knoblauchstücken bestreuen. Geriebenen Mozzarlla darauf verteilen. Porree und Oliven in Scheiben schneiden und auf dem Blech verteilen.
2. Ziegenkäse und Sauerrahm verrühren und über Blech verteilen. Schinken darüber legen. Bei 180° O/U Hitze backen.
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vom

















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