Erdbeer - Konfitüre - Extraklasse
5 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Erdbeeren, geputzt | 250 g |
| Saft und Schale einer unbehandelten Limette | etwas |
| Gelierzucker 2:1 | 125 g |
| Basilikumblätter | 3 Stängel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (142)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate33,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (142)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate33,4 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Erdbeeren und Limettensaft im Quick - Chef 3 mit Schneideeinsatz pürieren. Gelierzucker und Limettenschale dazugeben und vermischen.
2. In die Microplus - Rührkanne geben und offen in der Mikrowelle ca. 8 Minuten kochen. Zwischendurch zweimal umrühren.
3. Basilikumblätter in Streifen schneiden und unter die leicht abgekühlte Konfitüre rühren. Anschließend in saubere, dicht schließende Behälter füllen und verschließen.
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vom
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