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„21 Extraklasse Rezepte“
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Der Glutenfreien Küche
Ohne Weizen
Der Laktosefreien Küche
Für Das Zwischengericht
Für Die Hauptspeise
Der Festlichen Küche
Rezept von S****2
Erdbeer - Konfitüre - Extraklasse
05 Min
(8)
Rezept von 4****i
Fischfilet im Knuspermantel mit grünem Salat
20 Min
(17)
Rezept von C****i
Matcha-Tee-Kuchen
(18)
Rezept von C****r
K u K HOFTOPFENGITTERKUCHEN
40 Min
(97)
Rezept von
Antareja
Balinesische Chicken Wings in süß-würziger-BBQ-Sauce
45 Min
(4)
Rezept von k****a
Ciabatta La familia
45 Min
(22)
Rezept von G****A
Mann war das gut
1:00 Std
(43)
Rezept von
Antareja
Balinesische Baby Pork-Ribs in süß-würziger-BBQ-Sauce
2:15 Std
(4)
Rezept von
pfeffersauce
Currysauce der Extraklasse
1:00 Std
(5)
Rezept von s****4
MARMORKUCHEN DER EXTRAKLASSE
1:20 Std
(5)
Rezept von b****e
Steinpilze gratiniert extraklasse
(12)
Rezept von R****h
Honey-Bunny-Walnut-Choco-Creamein Parfait der Extra-Klasse
40 Min
(15)
Rezept von
Guenni59
Abgebräunter Kalbskopf
1:00 Std
(4)
Rezept von E****n
Wrucken, auch Steckrüben genannt, mit Gänseklein
1:30 Std
(7)
Rezept von K****l
Gurken - Cocktail
15 Min
(13)
05 Min
Rezept von
S****2
Erdbeer - Konfitüre - Extraklasse
ZUTATEN
Erdbeeren, geputzt
Saft und Schale einer unbehandelten Limette
Gelierzucker 21
Basilikumblätter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
4****i
Fischfilet im Knuspermantel mit grünem Salat
ZUTATEN
Fischfilet frisch
Kartoffeln mehlig
Kartoffelbreipulver
Eier Freiland
Mehl
Pfeffer
Salz
Fett zum Frittieren
Salat
Zum Rezept
Rezept von
C****i
Matcha-Tee-Kuchen
ZUTATEN
Mehl
Zucker
Öl
Amaretto
Eier
Matcha-Tee-pulver
Milch
Backpulver
Für die Glasur
Matcha-Tee-Pulver
Puderzucker
Limettensaft
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
C****r
K u K HOFTOPFENGITTERKUCHEN
ZUTATEN
Puderzucker
Eiweiß und 4 Eigelb
Vanillezucker
Öl
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
Mehl
Kartoffelmehl
Backpulver
Für den Belag
Magerquark 20
Eigelb
Eiweiß
Puderzucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Balinesische Chicken Wings in süß-würziger-BBQ-Sauce
ZUTATEN
Chicken Wings, TK
Sambal Bangkok ala Siu URL s Schritt 6
Kecap Tim Ikan s Anmerkung
Frischer Limonensaft
Ingwer, frisch oder TK
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Barbecuesauce, rauchig, zB Jays kitchen, BBQ-Saus Kansas City
Sambal Bangkok ala Siu URL s Schritt 6
Balinesischer Mangosirup ala Ayu URL s Schritt 6
von der Marinade nach dem Kochen
Ingwerscheiben aus der Marinade s Zubereitung
frische Knoblauchzehen
Frittieröl, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Sesamsamen, weiß
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****a
Ciabatta La familia
ZUTATEN
Ciabattabrot 40cm
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Champignons frisch
Strauchtomaten
Emmentaler gerieben
Schmelzkäse streichfähig Doppelrahmstufe
Salbei Blätter
Thymianzweige
Pfefferminzblätter
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Chiliflocken rot
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****A
Mann war das gut
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Wasser
Minze frisch
Petersilie fein geschnitten
Lauchzwiebel frisch
Saft von Zitrone
Zucker
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rapsöl
Senf mittelscharf
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Ei
Semmelbrösel
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprikapulver edelsüß
Zimt gemahlen
Kümmel
Curry
Sesam
Muskatnuss frisch gerieben
Butterschmalz
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Antareja
Balinesische Baby Pork-Ribs in süß-würziger-BBQ-Sauce
ZUTATEN
Babyribs, vom Schwein, fleischig geschnitten
Sambal Bangkok ala Siu s Anmerkung
Kecap Tim Ikan s Anmerkung
Ingwer, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Schnittselleriestiele, frisch oder TK, ersatzweise glatte Petersilie
Zitronensaft, frisch gepresst
Tomatensaft
Zimtstange, ca 8 cm lang
Gewürznelken
Kardamomsamen
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Barbecuesauce, rauchig, zB Jays kitchen, BBQ-Saus Kansas City
Sambal Bangkok ala Siu, s Anmerkung
Balinesischer Mangosirup ala Ayu s Anmerkung
Marinade, nach dem Kochen
Ingwerscheiben, aus der Marinade s Zubereitung
Knoblauchzehe, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Sesamsamen, weiß
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
pfeffersauce
Currysauce der Extraklasse
ZUTATEN
Zwiebel frisch
Zucker
Tomatensaft
Kokosmilch
Mango frisch
Papaya frisch
Ananasstücke
Tomaten frisch
reife Bananen
Curry scharf
Salz Pfeffer
etwas Butter
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
s****4
MARMORKUCHEN DER EXTRAKLASSE
ZUTATEN
Eier
Butter
Zucker
Mehl
Vanillinzucker
Backpulver
Nutella
Nussnougat
Eierlikör
Marzipan
Zum Rezept
Rezept von
b****e
Steinpilze gratiniert extraklasse
ZUTATEN
frische Steinpilze
fertige Hollandaisesoße flüssig
oder Selbstgemachte
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
R****h
Honey-Bunny-Walnut-Choco-Creamein Parfait der Extra-Klasse
ZUTATEN
Zucker
Milch
Honig
Vanilleschote
Eigelb
Limettensaft- entspricht etwa der Menge einer halben ausgepressten Frucht
Sahne 30 Fett
Schokoladensaue
Walnüsse, ohne Schale gewogen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Guenni59
Abgebräunter Kalbskopf
ZUTATEN
Fleisch von einem 12 Kalbkopf,ausgelöst Beim Metzger Bestellen
Salz
Lorbeerblätter
Nelken
Wacholderbeeren
Eier
Mehl und Semmelbrösel zum panieren
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Butter
Zitronenscheiben und Petersilie
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
E****n
Wrucken, auch Steckrüben genannt, mit Gänseklein
ZUTATEN
Steckrübe
Kartoffeln
Gänsekarkasse, Flügel, Hals
Pimentkörner
Salz, Pfeffer
Majoran nach Geschmack
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
K****l
Gurken - Cocktail
ZUTATEN
Grüne Gurke
Orangensaft
Kefir
gut gekühltes Mineralwasser
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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vom 16.04.2024
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