Füll (mit Salat)

Zubereitung

• 1.Semmel klein rupfen oder schneiden, in Ei und Milch "einsumpfen" (Masse sollte gut feucht sein). Alle anderen Zutaten untermischen, mit Salz abschmecken, ca 10 Minuten ziehen lassen. Wer Zwiebeln oder Schinken oder beides nicht mag oder hat, lässt es weg. Schmeckt auch so. Versprochen!

• 2.Masse auf einem gefetteten Backblech verteilen, ohne die Oberfläche zu glätten (desto knuspriger wird´s!) und ca. 30 Minuten bei 180° Umluft knusprig backen.

• 3.Dazu gehört ein Salat deiner Wahl mit viiiiiiiiiiiiieeeel Sahne- oder Joghurtdressing! Eisberg-, grüner, Gurkensalat - ganz nach Lust und Laune...

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  Rezept von k****3
  vom 29.05.2011