Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bandnudeln | 500 Gramm |
Spargel frisch | 500 Gramm |
Sahne | 200 Gramm |
Öl | etwas |
Speck | 200 Gramm |
Wasser | 300 ml |
Tomatenmark | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Chilischote fein gehackt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)676 (162)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett5,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)676 (162)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett5,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Den Spargel schälen in Ringe schneiden. Nudeln wie gewohnt kochen. In einer Pfanne das Öl erhitzen lassen darin den Speck circa 2 Minuten anbraten dann die Spargelringe dazugeben. Wasser dazugeben aufkochen lassen. das ganze dann mit Sahne mischen. Tomatenmark hinzugebn, ganze mit Pfeffer, Chili und Salz abschmecken. Dann mit der Pasta mischen und dann hat mein ein leckeres schönes schmackhafts frühlingsgericht.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
Kommentare zu „Sparglpasta mit Foto“