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Erdbeer Chili Eis

1 Std 45 Minleicht
Erdbeer Chili Eis - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch500 Gramm
extra scharfe Jalapenos2 Scheiben
Cheyennepfeffer1 Prise
Chili Quark100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 45 Min

  • 1.Erdbeeren und die Jalapenos zusammen pürieren.

    2.Eine Prise Cheyennepfeffer dazu geben.

    3.Die Mischung in einen Topf geben und 1-2 mal kurz aufkochen lassen.

    4.Den Topf vom Herd nehmen und die Eismasse 30 Minuten abkühlen lassen. Dann noch mal 30 Minuten in den Kühlschrank.

    5.Nach dem Abkühlen mit einem Schneebesen den Chili Quark unterrühren.

    6.Die Masse in eine Eismaschine geben und ca. 30 Minuten frieren lassen.

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    Rezept von S****3
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