Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren frisch | 500 Gramm |
| extra scharfe Jalapenos | 2 Scheiben |
| Cheyennepfeffer | 1 Prise |
| Chili Quark | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)344 (82)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate10 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1. Erdbeeren und die Jalapenos zusammen pürieren.
2. Eine Prise Cheyennepfeffer dazu geben.
3. Die Mischung in einen Topf geben und 1-2 mal kurz aufkochen lassen.
4. Den Topf vom Herd nehmen und die Eismasse 30 Minuten abkühlen lassen. Dann noch mal 30 Minuten in den Kühlschrank.
5. Nach dem Abkühlen mit einem Schneebesen den Chili Quark unterrühren.
6. Die Masse in eine Eismaschine geben und ca. 30 Minuten frieren lassen.
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vom


















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