1.Die Honigmelonen halbieren und mit einem Kugelsausstecher kleine Kugeln ausstechen, dabei darf eine Seite ruhig glatt sein, dann stehen sie anschließend besser.

2.Nun mit einer zur Rose geformten Scheibe Serranoschinken besetzen und mit einem Piecker befestigen.

3.Es ist nichts neues, aber macht sich als Fingerfood sehr gut auf jedem Bufett.