Name: Grill-Champions - mal anders
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Stk. Champignons frisch große köpfe; 1 Msp Chili-Habaneros schärfe grad 10; 200 gr. Philadelphia; 1 Bd Bärlauch frisch-fein gehackt; 1 TL Limettensaft; 1 Tl Kräuter der Saison fein gehackt oder Kräuter der Provence; ½ TL Pfefferkörner bunt aus der Mühle; Lavendelhonig; Fleur de sel; Öl; Butter flüssig; Alufolie

Grill-Champions - mal anders

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Champignons frisch große köpfe	8 Stk.
Chili-Habaneros schärfe grad 10	1 Msp
Philadelphia	200 gr.
Bärlauch frisch-fein gehackt	1 Bd
Limettensaft	1 TL
Kräuter der Saison fein gehackt oder Kräuter der Provence	1 Tl
Pfefferkörner bunt aus der Mühle	½ TL
Lavendelhonig	etwas
Fleur de sel	etwas
Öl	etwas
Butter flüssig	etwas
Alufolie	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Alufolie einölen Champignonsköpfe in eine Schale----etwas Butter flüssig mit Salz -Limettensaft -Lavendelhonig- bunter Pfeffer aus der Mühle-verühren und die Champignonsköpfe bepinseln.
2.Auf die geölte Alufolie die Champignonsköpfe setzen- nun in eine Schüssel den Philadelphia geben kräftig mit Fleur de sel- Chili-Habaneros schärfe grad 10- Bärlauch-Kräuter der Saison oder aus der Provence-1 TL- Olivenöl-vermischen abschmecken-Creme in die Champinos füllen Alufolie zudrehn und auf dem Grill 15 Min. grillen. Alufolie-oder Aluschale
3.eine schöne Gillbeilage--un echt gudd...
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Rezept von gewuerzhexe
vom 05.05.2011

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