Seelen mit würziger Auflage überbacken
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Seelen mit würziger Auflage überbacken 
Weitere Rezepte
Versteckter Lachs Snack oder Partygericht
Salate: Fränkischer Weißwurstsalat
Scharfer Hähnchenauflauf
Kasslerkamm mit Blattspinat
Chicoree gefüllt mit Crevetten und Spinat
Soljanka
Sous Vide gegartes Roastbeef mit Sauce Bernaise, Kartoffelrose und Honig Möhrchen
Sabines Geflügelsalat
Soljanka
Nudelsalat : mit Räucherlachs und Remoulade
Scharfer Reisauflauf
Abendbrot : Rindfleischsalat
Grünes Reistürmchen, umrahmt von Puten- und Paprikageschnetzeltem
gefüllte Paprika
Puten Wienerle Wurst Käse Salat
Scharfes Lendchen
Rote Bete Püree mit scharfen Bratwurstbällchen
Zutaten für 7 Personen
Zutaten für 7 Personen
| Seelen beim Bäcker gekauft | 7 Stück |
| Butter | 150 g |
| junger Gouda fein gewürfelt | 300 g |
| gekochter Schinken fein gewürfelt | 300 g |
| Joghurt | 1 Becher |
| saure Sahne | 1 Becher |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Zitrone unbehandelt | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1425 (340)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett30,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1425 (340)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett30,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Butter schaumig rühren, den Schinken und den Käse mit der Butter vermengen, den Joghurt und die saure Sahne unterrühren mit Pfeffer, etwas Salz und Paprikapulver würzen. Zum Schluß den in feine Röllchen geschnittenen Schnittlauch und den Abrieb von einer Zitrone unterrühren und abschmecken. Wer es etwas schärfer mag kann ein wenig Chili zugeben. Die Seelen der Länge nach halbieren und dick mit der Masse bestreichen Die Seelen bei 180° 8 - 10 Minuten überbacken. Dazu paßt ein frischer bunter Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****e
vom
Kommentare zu „Seelen mit würziger Auflage überbacken“